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Produto com disponibilidade em 20 dias.
A Rocket Appartamento é a referência número 1 em máquina de café espresso “Prosumer” no mundo e que muda a jornada de quem aprecia café de qualidade. A Appartamento Serie Nera apresenta acabamentos exuberantes em preto fosco e branco pérola, prezando por linhas minimalistas e elegantes.
Equipada com Trocadores de Calor (Heat Exchanger) e os icônicos grupos profissionais E61, a máquina Rocket Appartamento é ideal para coffee lovers e home baristas, iniciantes ou veteranos mergulhados no universo de cafés especiais.
- Tecnologia de Trocador de Calor (Heat Exchanger) que permite vaporização de leite e extração de espresso simultaneamente
- Desenhada e Fabricada à Mão em Milão na Itália pela Rocket Espresso Milano
- Lendário Grupo de Extração E61 (by Ernesto Valente – 1961)
- Estabilidade Térmica
- Caldeira em Cobre: 1,8 litros
- 1 ou 2 Espressos simultâneos
- Registro e Haste de Vaporização Profissional
- Tubo de Água quente para chás e americanos
- Bomba Vibratória Calibrável para 9 bar de pressão
- Pressostato de Ajuste de Pressão (Temperatura indireta)
- Manômetro de Pressão de Caldeira
- Reservatório de Água de 2 litros
- Eco Mode
- Painel Frontal em Aço Inox
- Cor: Serie Nera - Black + White
Medidas (LXHXP): 274x360x425 mm
Potência: 1350 Watts
Voltagem: 220V/60Hz
Bomba: Vibratória Calibrável
Sistema: Trocador de Calor (Heat Exchanger)
Ajuste Temperatura: Pressostato
Abastecimento: Reservatório 2 litros
- Pastilhas de Limpeza
- Porta filtro Profissional 1 Café (1)
- Porta Filtro Profissional 2 cafés (1)
- Filtro Cego para Limpeza (1)
- Escova de Limpeza (1)
- Microfibra (1)
- Bandeja Gotejamento
- Apoio de Xícaras (metal preto fosco)
- Manual em Português
- USB - Pen Drive – Dicas de Uso
Rocket Espresso Milano
Handmade in Italy
Appartamento é a máquina de espresso de entrada da Rocket Espresso, fabricada à mão em Milão. A tradição “Fatto a Mano” e o design minimalista desta peça artística dão forma a uma máquina de café compacta, de características profissionais e performance digna dos melhores cafés. Apreciadores iniciantes ou profissionais vão encontrar grande diversão com as variáveis de extração e preparo de espresso e cappuccino que a Appartamento promove, criando uma jornada interativa que premia a dedicação humana por trás de cada xícara.
Grupo de Extração E61
O mundo já havia se rendido ao espresso italiano quando, em 1961, uma revolução tecnológica elevou a qualidade do café a níveis sem precedentes, permanecendo ainda hoje atual. O grupo de extração E61 redesenhado pela Rocket Espresso é acionado manualmente, ajustando-se ao uso, com mais ou menos pré-infusão de acordo com a experiência do usuário. Graças ao sistema de dupla pré-infusão incorporado pela Rocket (câmara de pré-infusão e pistão) o café moído é extraído uniformemente e de maneira otimizada.
Opcionais Especiais
A Rocket Appartamento é completa e pode ser customizada com porta-filtro Naked, filtros de precisão, ducha com nanotecnologia IMS, regulador de fluxo, manômetro de pressão da cabeça do grupo e outros itens da seção Partes e Cuidados da nossa loja. Além disso você também pode renovar os acabamentos da sua Rocket Appartamento com detalhes em madeira ou cores personalizadas. Os acessórios originais Rocket como xícaras, pitcher/leiteira, bate- borra (knock-box) podem ser encontrados na seção de Supplies da loja da Pasquali Máquinas.
| Peso | 20kg |
| Medidas (mm) | 274 x 360 x 425 lxhlp |
| Voltz-Watts | 220v/60hz-1350w |
| Bomba | Vibratória |
| Sistema | Heat Exchanger |
| Caldeira | Cobre |
| Ajuste Temperatura | Pressostato |
| Abastecimento | Reservatório & |
| DONWLOAD DO MANUAL | |
SAIBA MAIS
A Rocket Appartamento é recomendada para qualquer tipo de café da sua preferência. No entanto, para uma melhor experiência, recomendamos café recém moído (apenas no momento do consumo) e com a espessura fina o suficiente para espresso. Recomendamos a aquisição de um moedor de café com capacidade para espresso para utilizar em conjunto com a sua máquina. Mais dicas sobre torra, seleção de grãos e validade em nosso blog
A Rocket Appartamento vem com: - Tamper/Compactador Rocket (Alumínio) - Pastilhas de Limpeza - Porta filtro Profissional 1 Café (1) - Porta Filtro Profissional 2 cafés (1) - Filtro Cego para Limpeza (1) - Escova de Limpeza (1) - Microfibra (1) - Bandeja Gotejamento - Grade do Apoio de Xícaras - Manual em Português - USB - Pen Drive com Dicas de Uso
MATERIAIS DE APOIO
BLOG
Acesse nosso blog e veja as dicas de nossos baristas e técnicos para uma melhor experiência de uso com os seus equipamentos. Técnicas de preparo de Espresso e Cappuccino ou dicas de manutenção, calibragem e limpeza. Coffee Lover ou Coffee Nerd, temos dicas valiosas para você!
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Princípios de Extração
Conheça os fundamentos físicos básicos que se aplicam à extração de café, e sua relação com os distintos métodos (Espresso, Filtrado, Aeropress, etc)
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Moagem para Espresso
Uma boa moagem é o segredo para desfrutar o melhor de cada café. Conheça os impctos dos tipos de lâminas, motores e construção geral de equipamentos no seu espresso.
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A Rocket Appartamento é completa e pode ser customizada com porta-filtro Naked, filtros de precisão, ducha com nanotecnologia IMS, regulador de fluxo, manômetro de pressão da cabeça do grupo e outros itens da seção Partes e Cuidados da nossa loja. Além disso você também pode renovar os acabamentos da sua Rocket Appartamento com detalhes em madeira ou cores personalizadas. Os acessórios originais Rocket como xícaras, pitcher/leiteira, bate- borra (knock-box) podem ser encontrados na seção de Supplies da loja da Pasquali Máquinas.
| Peso | 20kg |
| Medidas (mm) | 274 x 360 x 425 lxhlp |
| Voltz-Watts | 220v/60hz-1350w |
| Bomba | Vibratória |
| Sistema | Heat Exchanger |
| Caldeira | Cobre |
| Ajuste Temperatura | Pressostato |
| Abastecimento | Reservatório & |
| DONWLOAD DO MANUAL | |
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