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A Boxer é a máquina comercial compacta HX (HeatExchanger/Trocador de calor) da Rocket. É a primeira da linha comercial, a qual consideramos a melhor opção de inicio e perfeita para seu espaço. A Boxer equilibra estética, qualidade na construção e funcionalidade. Com seus botões programáveis para cada grupo, vaporizadores frio ao toque (cool touch), opcional de temporizadores de extração (ShotTimer) em cada grupo a qual são acoplados em sua estrutura de aço com acabamento cromado muito elegante e que impressionam e valorizam a máquina.
Larga capacidade de Vapor
2 Vaporizadores Cool Touch
Tubo de Água quente para chás com mesclador
Painéis construídos em aço inoxidável
Sistema Hidráulico HeatExchanger
Controle volumétrico de dosagem
Botões programáveis
ShotTimer (Opcional por Grupo)
Capacidade da caldeira: 13,2 litros
Opcional de Cores: Inox, Preto ou Branco
Voltagem: 220v
Caldeira: 13,2 litros
Dimensões lxhxp: 630 x 471 x 490 cm
Peso: 75 KG
Disponível em Cores: Inox / Preta / Branca
Garantia: 12 Meses
Plug: Brazil ABNT
Certificação: INMETRO BR
- Pastilhas de Limpeza (1 cartela)
- Porta filtro Profissional 1 Café (1)
- Porta Filtro Profissional 2 cafés (2)
- Filtro Cego para Limpeza (1)
- Escova de Limpeza (1)
- Microfibra (1)
- Bandeja Gotejamento
- Kit Conexão Rede Hídrica
- Manual em Português
- USB - Pen Drive – Dicas de Uso
Rocket Espresso Milano
Alta Capacidade
A Rocket Boxer 2gr é uma máquina confiável, estável e capaz de suportar largas demandas comparativamente a qualquer similar de mercado. As caldeiras de 13,2 litros garantem ampla produção de vapor para lattes e grande estabilidade para espressos. Cafés exigentes que precisam de repetibilidade e escala podem se apoiar na robustez e facilidade de uso da Rocket Boxer 2gr, usufruindo também da estética minimalista característica da marca italiana.
Perfil Baixo
As máquinas da linha Boxer foram desenhadas com perfil moderno e mais baixo de apenas 47 cm de altura. Dessa forma os baristas podem ter a conveniência de observar o movimento de clientes enquanto produzem cappuccinos e desfrutam da acessibilidade ampla à superfície de apoio de xícaras. A organização do Café é otimizada e o serviço ao cliente sobe a outro patamar.
Opcionais Especiais
A Rocket Boxer 2gr é completa e pode ser customizada com porta-filtro Naked, filtros de precisão, ducha com nanotecnologia IMS e outros itens da seção Partes e Cuidados da nossa loja. Além disso você também pode renovar os acabamentos da sua Rocket com detalhes em madeira ou cores personalizadas. Os acessórios originais Rocket como xícaras, pitcher/leiteira, bate- borra (knock-box) podem ser encontrados na seção de Supplies da loja da Pasquali Máquinas.
| Peso | 75kg |
| Medidas (mm) | 630 x 471 x 490 lxhlp |
| Voltz-Watts | 220v/60hz-4300w |
| Bomba | Rotativa |
| Sistema | Heat Exchanger |
| Caldeira | Cobre 13,2lt |
| Ajuste Temperatura | Pressostato |
| Abastecimento | Rede |
| DONWLOAD DO MANUAL | |
SAIBA MAIS
As máquinas Rocket Espresso são recomendadas para qualquer tipo de café da sua preferência. No entanto, há pequenas torrefações que criam perfis de torra específicos para espresso, incluindo algumas finamente elaboradas para Rocket. Para uma melhor experiência, recomendamos café recém moído (apenas no momento do consumo) e com a espessura fina o suficiente para espresso. Recomendamos a aquisição de um moedor de café com capacidade para espresso para utilizar em conjunto com a sua máquina. Mais dicas sobre torra, seleção de grãos e validade em nosso blog
A Rocket R CINQUANTOTTO vem com: - Tamper/Compactador Rocket (Alumínio) - Pastilhas de Limpeza - Porta filtro Profissional 1 Café (1) - Porta Filtro Profissional 2 cafés (1) - Filtro Cego para Limpeza (1) - Escova de Limpeza (1) - Microfibra (1) - Bandeja Gotejamento - Grade do Apoio de Xícaras - Kit Conexão Rede Hídrica - Manual em Português - USB - Pen Drive com Dicas de Uso
MATERIAIS DE APOIO
BLOG
Acesse nosso blog e veja as dicas de nossos baristas e técnicos para uma melhor experiência de uso com os seus equipamentos. Técnicas de preparo de Espresso e Cappuccino ou dicas de manutenção, calibragem e limpeza. Coffee Lover ou Coffee Nerd, temos dicas valiosas para você!
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Conheça os fundamentos físicos básicos que se aplicam à extração de café, e sua relação com os distintos métodos (Espresso, Filtrado, Aeropress, etc)
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Moagem para Espresso
Uma boa moagem é o segredo para desfrutar o melhor de cada café. Conheça os impctos dos tipos de lâminas, motores e construção geral de equipamentos no seu espresso.
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A Rocket Boxer 2gr é completa e pode ser customizada com porta-filtro Naked, filtros de precisão, ducha com nanotecnologia IMS e outros itens da seção Partes e Cuidados da nossa loja. Além disso você também pode renovar os acabamentos da sua Rocket com detalhes em madeira ou cores personalizadas. Os acessórios originais Rocket como xícaras, pitcher/leiteira, bate- borra (knock-box) podem ser encontrados na seção de Supplies da loja da Pasquali Máquinas.
| Peso | 75kg |
| Medidas (mm) | 630 x 471 x 490 lxhlp |
| Voltz-Watts | 220v/60hz-4300w |
| Bomba | Rotativa |
| Sistema | Heat Exchanger |
| Caldeira | Cobre 13,2lt |
| Ajuste Temperatura | Pressostato |
| Abastecimento | Rede |
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